２０１１．１１．１１
・鰆の中華あんかけ
・チンゲン菜の炒め煮
・みそ汁（豆腐、白菜、わかめ）
( 写真撮影：相方 )
昨日の八宝菜に使った合わせ調味量が余ったから、
今日の晩御飯で再利用
今、BSのチャンネルで『マスターシェフ』という
番組が放送されている。
これがなかなか面白い。
今回のテーマは『カップケーキ』。
薄力粉・バター・砂糖・卵等の基本材用が配られ、
ナッツや果物等の山ほど用意された副材料の中から、
各自必要なものを選んで1時間以内に作るのが条件。
時間ギリギリに焼きあがって、
トッピングのバタークリームが溶けてしまう人多数の中、
見た目の良い3人のカップケーキが選ばれ、
審査員がそれぞれを試食。
その『見た目が良い』とされたカップケーキ・・・
ちょっと私たちにはよく分からない。
THE・アメリカ！って感じ。
文化の違いを感じつつ、
誰がマスターシェフに選ばれるか
最後まで楽しんで見ようと思う。