ジンジャーケーキ& ICE tea ![]()
金曜日に
ジンジャーシロップとジンジャー&ブルーベリーシロップを作ったから、
煮出し終わった生姜でケーキを焼いた。
前回の反省を生かして、少し粉を増やしたら丁度良く仕上がった
DRINKは、ジンジャー&ブルーベリーシロップをアイスティーと炭酸で割ったもの。
色合いから期待されるブルーベリーの味が殆んど無くて、
ちょっと残念な出来だったけど。
ビスキュイバナナロール ![]()
5回目のビスキュイロールケーキ作り。
前回、粉糖の量が少なかったせいか、焼き上がりが失敗。
早くリベンジしたかったから、
マカロンの復習よりもロールケーキ作りを優先。
うまくデキタ![]()
あと一回作って上手くいったら、良しとしよう。

