ロールケーキ
先月、お菓子教室で作ったロールケーキ。
前回失敗したところを先生に質問したところ、
アドバイスが返ってきたから、
自分の反省ポイントを含めて再復習。
今回の復習ケーキ
前回の復習ケーキ（生地の表面の焼きを失敗）
今回は、生地もうまく焼くことができた。
巻くときの芯となるバナナが無かったけど、
キレイに巻くこともできた。
少し上達したかな
絞り出しがまだ下手だから、
反省点を含めて、また作ってみよう。