２０１１．４．１１
・ささ身フライカツ
・みそ汁（高野豆腐、キャベツ、えのき、わかめ）
男子ご飯で紹介されていたささ身カツが美味しそうだったから、
2人で『食べたいねー』って話になった
①一本（?）のささ身をスプーンで叩いて薄く伸ばす。
②薄く伸ばしたささ身を二本使って、具材をサンドする。
一本のささ身を切り開いて具をサンドした場合よりも
食べやすかったし、気に入った。
今度からささ身カツは、この形で作るとしよう。
明日は、ソバの種まきの日。
身体が持ちますように。。。。