２０１１．３．７
・鯖の蒲焼
・ホウレン草と豆腐の卵とじ
・みそ汁（玉ねぎ、しめじ、わかめ）
今日は朝から紅茶教室へ。
テイスティングごっこをするために、
アッサムとディンブラの茶葉を購入して帰った。
家で、テイスティングごっこをしていることを先生に話したら、
ものすごく喜んでくれた。
家で、旦那さんと一緒に紅茶を飲む
という話は聞いたことがあるけど、
テイスティングをしたという話は初めて聞いたって。
家に帰ってからは、久しぶりにケーキを作った。
アーモンドプードルをたっぷり使った生地と
泡立てた生クリームにカスタードクリームを混ぜたものを準備。
なかなか大変だったけど、
せっかくの休みだから頑張ってみた。
のんびりと働きながら、好きなことに挑戦して
充実した生活を送っております。