２０１１．２．１７
・親子丼
・みそ汁(高野豆腐、キャベツ、わかめ)
今日は、昨日の夕飯で使った鶏ささ身の残りで親子丼。
簡単に親子丼。
時間に余裕があったから、
去年からずっと作りたかったタルトを作った。
タルトとパイに関しては、
調べたいこと（分量）が沢山あるけど、
教室で習ったのも合わせると
12月～2月の間に20個くらい作ったし、
そろそろ止めておこうかと・・・。
3月は、お菓子教室のレッスンを6回くらい入れてるから
家でのお菓子作りは少しだけ我慢。
4月からは、シュークリーム作りを始めようかと妄想中。