さつま芋のタルト

　さつま芋のタルト　

今日作ったのはさつま芋のタルト。

今回、生地はクレメ法で作ってみた。

カットしたさつま芋を乗せて、

みりん＋蜂蜜を塗ってゴマを振り掛けてある。

ネットで見つけたレシピなんだけど、

見た目は全然キレイにできなかったなぁ

次は、分量違いで生地を作って

木の実を乗せたタルトを作ってみようかな。