イチゴケーキスポンジケーキ イチゴケーキ




2人で仲良くいただきま~す-焼きたて  2人で仲良くいただきま~す-塗りたて



2人で仲良くいただきま~す-振り掛けたて  2人で仲良くいただきま~す-切り立て




勢いのある今の内に、スポンジケーキ第2弾。



前回とは少し配合を変えて、牛乳も加えてしっとりに。



・・・・しっとりになったかな?



(明日みんなに感想を聞いてみよう)



桃缶のショートケーキはもぅ良いや、ということで



週末に買ったマロンペーストを利用して



モンブラン風のショートケーキを作ってみた。




間と表面には、生クリームにマロンペーストを混ぜたものをたっぷりと。

 


さらに間には、先日作った『栗のジャム』 を挟んでみたハート



表面にはココアパウダーを振り掛けて、完成。


デコレーションは思い付きでやってみたけど



予想以上に美味しくできた。



ひとまず、スポンジケーキは満足かな。