ショートケーキ
一人で作ったスポンジケーキ、第一台目。
『桃のショートケーキ』
かなり ふんわり 焼けた気がする。
生クリームを塗ったのが早かったのか
切り分けてみると
生クリームが とろ～ っと漏れてしまった。
次回は、配合を変えて同じ物を作ってみよう。
その後はココア生地も作りたいなぁ。
ちなみに・・・
苺がなくて困ってるとパートさんに相談したら
『私は桃缶がすき』ってリクエストをもらった（笑）
ちょうどババロアを作ろうと思って買ったままになってた
桃缶があったらから、リクエスト通りにケーキを作成。
明日食べてもらおぅ。