１０．０５２１

５月２１日

・唐揚げ

・ひじき煮

・きんぴら

今日はお弁当をお休みしようと思ったんだけど、ガンバッテ作ることに。

一口サイズに切って冷凍しておいたささ身を解凍して、

醤油・酒・生姜で漬け込んで一晩放置。

朝、片栗粉を塗してレンジで調理。

そう、初めてレンジの『唐揚げ』機能を利用してみました。

機能を利用して作った唐揚げは、

ちゃんと火は通ったけど、思ってたような唐揚げではなかったかな。。。

片栗粉の粉が残ったままの白い唐揚げになってしまったからね