５月１８日
・豆腐つくねバーグ
・サラダ
・レンコンとさつま揚げの煮物
・わかめスープ
ごぼうが高かったからレンコンを使って煮物を作りました。
でもこのレンコンは、硬くていまいちだったぁ。
煮物は干ししいたけが良い味出してて美味しかった
鶏ひき肉に豆腐とひじきを混ぜて作ったハンバーグは、
アルミホイルに乗せてオーブンで焼きました。
できあがったハンバーグの生地が、アルミに引っ付いてしまったけど
そんなもんなのかな？？
追記 ： 彼は煮物に入っているレンコンをごぼうだと思って食べていました。
『ごぼうにしてはシャキシャキしていると思ったんだよ』 とのこと。
はぁ～ぁ。