５月１４日
・カレーライス
・キュウリのカニカマサラダ
カレーはGW中に実家で食べたものを作ってみました
１．みじん切りした生姜とニンニクを炒める
２．みじん切りした玉ねぎを透明になるまで炒める
３．合びき肉を入れて炒める
４．小さめサイズに切った人参、じゃがいも、アスパラを入れて炒める
５．水と皮を剥いたトマトを1個加えて煮込む
６．カレールーを入れて出来上がり
小さめサイズの野菜＆脂身が気にならないひき肉が私好みなので、
これからはこのカレーを作ろうかな。
今日は、ＢＳで鉄腕アトムを見ていたら、ブラックジャックetcが出てた
なんというコラボレーション
見ごたえがあった（笑）