5月13日
・新玉ねぎのコロッケ
・新玉ねぎのサラダ
・みそ汁(豆腐、もやし、えのき、わかめ)
今日は新玉ねぎの日。
新玉ねぎが出たときしか作らないメニューだから、作ったのは一年ぶり。
そんなわけで、コロッケがちょっとゆるくなってしまったけど、
味が良かったから良しとしよう![]()
今日はパスタ教室![]()
生パスタをトマトソースで頂きました![]()
生パスタは思ってた以上に簡単に作れて、大満足。
きっとレシピ本を買えば一人でも作れるんだろうけど、なかなかねぇ
作るキッカケがあるって大事
生パスタはパスタマシーンと包丁切りの2通りでしたんだけど、
パスタマシーンの方が薄くて食べやすかったかも。
包丁切りも「味」があって良かったけど。
粉を買って帰ったから次回(来月)のレッスンまでに作ってみないと。
