４月２０日
・海老と茄子のチリソース
・みそ汁（豆腐、油揚げ、しめじ、わかめ）
土曜日に食材を買いだめして、消費期限の短い順に使用中。
今日は、海老の消費期限日。
海老って、それだけでは量が足らないけど冷蔵庫の入ってる野菜には限りが。
とくに今は、いつも海老と組み合わせていた緑の野菜が高くて買えていない（困
）
家にある数少ないレシピ本を見ていると、ちょうど良いレシピを発見
茄子はあるんですね～。
トマトもあるんですね～。
この間、職場に野菜を売りにきてたから買ったんだなぁ。
ただ食べてみると我が家流のアレンジが必要なレシピだったから、
今度作ることがあれば工夫して作ろうかな。