１０．０４１４

４月１４日

・牛肉のソース炒め

・レンコンのベーコン炒め ｏｒ きんぴら

・きゅうりの塩こんぶ和え

新しく買ったお弁当の本が役に立っています。

牛肉と玉ねぎ、もやし、インゲン豆をコンソメで炒めてソースを加えて更に炒めただけ。

ソースはかけるものだと思ってたけど、炒め物でもイケるんだなぁ。

新発見

きんぴらごぼうは、新しく買ったレシピ本を参考に作ってみたけど、

やっぱり自分家の味と違っててイマイチの仕上がりに。

前も自分家と違うレシピで作ってイマイチだったのに気になって

きっとまた気になって違うレシピで作ると思うけど、実家の味が一番だろな。