３月２５日
・ブリのおろし煮
・みそ汁（豆腐、もやし、キャベツ、えのき、わかめ）
前に紛失して困ってたブリと白菜のおろし煮のレシピをやっと見つけた。
レシピを見つけたから、早速先週末にブリを購入。
今週、大根と白菜を買いにスーパーに行ったら、
大根も白菜もカットした物しかない上に高い。
最近寒さが戻ってから忘れてたけど、もう冬じゃないのね。。。
白菜たちの季節は終わったのね。。。
それでも作りたかったから、１/２カット大根だけは購入。
白菜がくたくたに煮えたのが美味しいんだけど、
鮮度が悪かったし高かったから白菜は購入せず。
よってレシピの白菜部分は、大根に変更。
緑の野菜を使っていなかったから、ネギをちょっと乗せてみた。
思った通りに美味しい
大根でもよろし。
これは今日の和菓子体験教室で作った桃の大福。
はい、よく見てください↓↓（笑）
ほんのり桃の味がして美味しかった
餡を包むのは、実家で正月に作る餡入り餅や肉まんと同じ要領だから簡単だった
４月から教室に通ぞー。
ちなみに持って帰った３個の大福の内、２個は私が食べちゃった。
過食期気味だからしょうがないっ。
あ、そういえば、席に着いたときにプロフィールを書いたんだけど、
名前を確認されたときに旧姓で呼ばれた。
『はい。』
『え！？すみません、旧姓で書いてしまったかも！』
と立ち上がってプリントを見るとちゃんと新姓で書いてる。
・・・ん？
よくよく見てみると、漢字は新姓、フリガナは旧姓で書いてるし（笑）
意識しないと間違える。