10月8日
・鱈の西京焼きっぽいやつ
・肉じゃが
・味噌汁(豆腐、キャベツ、小松菜、えのき、しめじ)
今週末、実家に帰るのだけど
予想以上に冷凍用の手作り料理etcを
持たせてもらえることが判明。
しかし冷凍庫はちょうど満タン状態。
そこで今日と明日はカレー
だったけど、
急遽、冷凍していた魚を取り出し、
カレーは肉じゃがに変更。
『鱈』をどう料理するか考えてなかったから、
あわせ味噌で無理やり西京焼きにしてみた。
けど、やっぱりちょっとイマイチ
そういえば、レタスをちぎって冷蔵庫に入れてたら
冷凍状態になってた
ラップしなかったら凍るのか。。
