10月4日
・ブリの塩焼き
・ひじき煮
・みそ汁(玉ねぎ、もやし、えのき、オクラ、わかめ、油揚げ)
・栗ご飯
うちかたは何でも取れる。
たけのこも、マツタケも、栗も、何でも。
毎年秋になると、我を忘れて栗をひらう母。
一心不乱に栗の皮を剥く母。実にたくましい。
そんなこんなで、拾いたての栗をもらって帰り、
今日は、『 THE 和 』 な夕食にしてみた。
日本食って落ち着く。
金曜日は、お弁当用に『ポテトバーグ(ツナ、コーン入り)』、
土曜日は、『ひじき煮』 と 『切り干し』、
日曜日は、『ハンバーグ』を作った。
あとは、唐揚げと肉巻きが出来たら暫くは安心だな。
