０４２５

４月２５日

・ホウレン草入りカレー

・マカロニサラダ

前日に作った肉じゃがをカレーにしてみた。

昼もカレーで、具が少なくなったから

栄養面も考えて冷凍保存しておいたホウレン草をプラス

マカロニサラダも作ってみた。

マカロニサラダは、一度に一袋作ってしまえ！と

作ってみると、多かった・・・。あんなに膨れるとは・・・。

今後は面倒くさがるのは止めることにしよう

あと、この日は、おやつにわらび餅を作ってみた

春に奈良をぶらりと旅したときに買ったやつ。

何年も前にお母さんと作ったときに、

その固まる早さに驚いた記憶があったから、

今回は素早い掻き混ぜ具合でうまいこと完成

おいしかったぁ