今日の札幌は曇り。
暑いんだか涼しいんだか、よく分からない天気です。
そんな日は決まって私の体はダルダル｡｡｡
食欲もなくてお米を食べたくない。
そこで、思いついたのが、
『ソーメン生チラシ』
ごはんをソーメンに変えただけ。
ソーメンを茹で上げたら、氷水で冷え冷えにして、水を切り寿司酢を合わせます。
後はお好みのお刺身をトッピングするだけ(*^^)v
私はわさび醤油派のアボガドを添え
ました。
刺身醤油も手作りです。
材料入れて、20分煮こみました。
食欲不振になる暑い夏。
ソーメンでツルツルといけました。
ごちそうさまでした。
愛川るな
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