我が家は 醤油 ブログネタ:唐揚げは塩?しょうゆ? 参加中 私はしょうゆ派 唐揚げを家で作る時はにんにく、生姜、醤油で味付けをししばし浸け置き。その後は、あげ粉(天ぷら粉)をビールで溶い生地で揚げて出来上がり。我が家の定番唐揚げはこの味付けです。唐揚げは塩?しょうゆ?塩しょうゆ