夢を再び池袋の地に求めてきました~
時間にも少し余裕があったので行きたかったラーメン屋に!
恵比寿駅徒歩5分・・・AFURI(阿夫利)、
前々から東京で行ってみたかったお店に1つ、
海老名の中村屋の店主のお兄さんが神奈川の本厚木で
やっている ZUND-BARの東京進出店です。
初来店なのでお店一押しのゆず塩ラーメン淡麗、
スープも淡麗とまろ味?2つから選べます、
出来上がりが何となくですが中村屋に似て気がします。
スープの香りも良いし色鮮やかなラーメンに食欲が湧きます、
非常にあっさりとした味で後から香りが口の中に広がる2段構え、
喉ごしもいい細打ちの麺との相性もバッチリで即完食しました(笑)。
大盛の設定が存在しないのでライスをチョイス、
ラーメンの具を移動し即席チャーシュー丼の完成!
ガッツリ系が好きな方にはもの足りないと感じるかも知れません、
魚介とんこつの嵐の中にあって美しく美味しいラーメンでした。
やはり東京は遠いですが美味しいラーメン屋さんが多いですね!。
