夏休み自由研究アイスクリーム作り方を解説 | 2013理科の時事問題をたくさんUP。受験、中学・高校定期テスト向け

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毎シーズン、テストの時期になってくると 忘れたようにやってくる時事問題対策。いつも、「あ~、普段からニュースに目を光らせておけばよかった・・・」と思うんだけど、気が付いたら忘れてる。そんなあなたのために、時事ネタをUPしていきます。

夏休みの自由研究に、アイスクリーム作りを行いました。 簡単にできます。

卵を溶き、牛乳に砂糖とお塩とバニラエッセンス。
それから、大量の氷に塩をたっぷり入れ、温度を下げます。

氷点下まで温度が下がるので、
あとは カップに材料を入れ 混ぜ続けます。

カップはステンレスのものがいいです。
冷たさが伝道しやすいからです。
※カップは陶器などでやってもうまく行きません。




この本に、この実験を含めて 
夏休みの自由研究について たくさん書いてありました。






レポートの書き方など、
研究の結果・考察のヒントが書いてある点が 良いです。



淳先生