じゅん矯正歯科クリニックの
じゅんじゅんです♪
1603年3月24日、
徳川家康が征夷大将軍に
就任しました。
これにより家康は
江戸幕府を開府することに
なります。
さて、家康は
75歳の天寿を全うしました。
家康以降の将軍の
平均寿命が約50歳であること、
信長49歳、
秀吉62歳であることを考えても、
家康の長寿は
驚異的とも言えるでしょう。
家康の長寿の陰には
早寝早起きと粗食の習慣が
あったと言われています。
家康は
「麦飯、具だくさん味噌汁、
丸干しイワシ」を好んで
日常の食事としていたそうです。
これらの栄養素もさることながら
よく噛むことも
きっと家康の長寿の
役に立ったに違いありません。
とろけるようなお肉もいいですが、
基本はよく噛める食事!!!
今日の食事から
見直してみませんか？