日本人女性のからだの不調の原因は
ストレス と 冷え が ほとんどと言えます。
単純に温度の低いものが体を冷やし
温度の高いものが体を温めるというのは分かりますね。
体が冷えて不調だと思った時
気を付けて温かいものを摂るようにする方は多い思います。
そこで質問
白ごま と 黒ごま どちらを選びますか？
実は白ごまは中医学的には体を冷やすのです。
体を温めたい時には黒ごまを選んだ方がいいですね。
こんな風に食べ物には温度だけでなく
温める「性質」 ・冷やす「性質」があるのです。
白ごま・黒ごまの話は難しいのですが、
簡単な見分け方としては
寒い地域で採れる食べ物は体を温める
暑い地域で採れる食べ物は体を冷やす
と覚えておくと分かり易いでしょう。
とはいえ
白ごまも他にない栄養素もあり体に必要ですし、
神経質になりすぎてもストレスとなりますので、
そのときどきの自分の体の状態に合わせて
必要な食材を他より多めに摂るくらいに心がけてみては…
私も体を冷やしてはいけないと思いつつ
果実ごろごろのアイスキャンディの誘惑には勝てず…
晩ごはんはニンニクを使った料理で体を温めます…！