ウチの近くに、チャーシューで有名なラーメン屋があります。
「ひるね」というお店。
ひるね。
何度かテレビにも出たことがあるというお店で、関西ローカルの「よーいドン」という番組でも「となりの人間国宝」をもらったらしいです。
近くにありながら行ったことがなかったので、今回行ってみました。
さすがにチャーシューが有名ということで、おいしそうなチャーシューが置いてありました。
チャーシュー。
ってなわけで、チャーシューメンを注文。
ついでなので、多すぎる気もしましたがギョーザも頼みました。
チャーシューでかっ。（；￣Д￣）
ものすごいボリュームです。
チャーシューの厚みが予想以上でした。
まずチャーシューをぱくっと。
……うむ。（･ε･)
とてもおいしいです。
噛んだときに肉汁といいますか、旨味が出てきました。
そしてラーメンを食べてみましたが。
……あれっ。（；´д｀ ）
中華そばというか、えらい和風な味でした。
案外普通でした。
ちなみに、「ひるね」ということから、昼間の営業は基本的にしていませんでした。
昼間は「ひるま」というお店だそうで、大将の娘夫婦が切り盛りしているようですが。
店を任されているからには、それなりに夜の味と昼の味は近いものがあると思うのですが。
チャーシューはおいしいですが、ラーメンは期待しすぎた感がありましたね。
せっかくなので、大将が作るラーメンも食べてみたいです。