「Kobe Walker」を読んで。
ウチの近くに、おいしいバウムクーヘンのお店があるらしいというので、行ってきました。
『ぴゅあ樹 光（ぴゅあバーム ひかり）』というお店。
大手前大学からまっすぐ下ったところにある、国道２号線沿いのお店です。
「バウムクーヘンだけどバウムクーヘンじゃない」というキャッチなんですが。
何故かといいますと。
「100％米粉」だからだそうで。
お酒の原料として有名な、「山田錦」を使っているそうです。
衝撃でした。
…やばい、おいしい…（；￣Д￣）
「CLUB HARIE（クラブハリエ）」とも「樫の木」とも全く違う、不思議な食感。
個人的には、この２軒のバウムクーヘンより好きかもしれません。
…いや、もちろんこの２軒のバウムクーヘンも文句なくおいしいんですけれども。
とりあえず、めっちゃおいしい上に絶妙な食感。
ウチの近くに、こんなおいしいバウムクーヘンのお店があったとは(;´Д`||)
バウムクーヘンなのに、しっとり、もちもちです。
口の中の水分を持っていかれる感じがありません。
これはクセになりそうです。
おいしすぎる。
また買いに行こうっと。
…でも、これだけじゃありません。
さらに驚きの商品が↓こちら。
バウムクーヘンクッキー。
バウムクーヘンをオーブンで焼いて水分を飛ばしたという、「バームクーヘンクッキー」。
しっかりバウムクーヘンです。
これがまたおいしいんですよ！ヾ(;´Д`||)ﾉ
今度はしっとり、さくさく。
たまらん…。
バウムクーヘンももちろんそうですが、ここへ来たらまずはこちらを試してほしいですね。
このクッキーは買いです。
上の方の写真の量で３００円ということで、量としては少なめですが、味はいいと思いますよ◎
『ぴゅあ樹 光』
西宮市郷免町1－11 1F
0798-22-7739
HP：http://purebaumhikari.jp/