昨日の晩ご飯

やっと“じねんじょ”を調理してみました

右下にあるのが、じねんじょ（自然薯）のお吸い物

噂には聞いてたけど、ほんまにぬっるぬる～

すりながら、何度落っことしたことか（笑）皮も剥きにくいのなんのって。

長芋より弾力のある歯ごたえで、しっかり団子になるのね。

うちの旦那さんも喜んで食べてくれました

おいしかったです