ポール・ボキューズ

お母さんと国立新美術館のフレンチ行ってました






デザートは松谷武判さんの作品
≪WORK 65≫をモチーフにしてるみたいです。
焼いたメレンゲのカップに
バニラアイスとベリーのソルベが乗ってます。








親父の愚痴とか、妹の話とか…









何話したか忘れちった

料理のことしか覚えてない








お母さんはお友達と合流したので
3人でお茶してバイバイしました







さて涼しくなってきたので
今から何しようかな








LOVE&PEACe!


jun.