昨年9月にこんな 記事 を書いた。
私の要望を聞き入れてくれて、とうとう柏市にもこのお店が出来た!
『ラーメン魁力屋 柏市役所前店』
文字通り国道16号線を挟み、対面に柏市役所があります。
以前はサークルKサンクスがあった場所です。
京都屋台ラーメンは横綱ラーメンもチェーン展開していますが、私的には魁力屋のほうが好きなお味です。それが柏にもできたのはうれしい限りです。
さっそく潜入です。。。
今回は特選醤油ラーメンを注文。細かいオーダーを最初にお願いします。
麺かため、ネギ多め、背脂ふつう、一味なしでオーダーしました。
ラーメンが来るまでサービスのたくあんを頂きます。美味しいです。
オーダーからほどなく着丼です。
特選醤油ラーメン(並)味玉入り。
見慣れた?モヤシの景観ではないですが(笑)
ネギが多めで良いですね~。
背脂は普通でも結構入ってますね。でもそんなにしつこい感じではありません。
鶏ガラベースのスープはやっぱり美味しいです。
中細のストレート麺、硬めのオーダーで良い感じの歯ごたえです。
チャーシューは薄いのが何枚か入ってますが、おいしいです。
ネギをすくって食べていたら、スープも一緒になくなっていました(笑)
前回の支那そばと、大とかのこってり系の間くらいの感じで、体にもこれくらいのほうが良さそうですね。
まあ、とにかく魁力屋さん、柏に来てくれてありがとう(笑)