今日も良い天気でした。
先日のラーメン屋さんに続き、もう一軒、近所のラーメン屋さんのお話です。
らーめん美春 柏店
本店は松戸らしいです。以前は不二家がありました。
柏の葉キャンパス駅のららぽーとに不二家が移転した後にこのお店ができました。
このお店は北海道の食材を使ったラーメン屋さんで、麺は西山製麺のものです。
味噌は良く食べたので、今回は黒マー油醤油ラーメンをオーダー。
醤油ですが透明度が低いスープ。
麺は中細になるのでしょうか。色が札幌ポイです。
纏まった味で美味しいですが、このところ濃い味のラーメンにハマっている私
にはちょっと物足りない味。。。。。
このお店は結構メニューが豊富なんですよね。でも自分が食べたいと思うのは
定番のものが多いかな。
にしても、ううーん、二郎系が恋しい。。。。。