こんばんは。
明日は花粉が猛威を奮うそうです。
気を付けてもしょうがないので、覚悟します。
我が家は家でラーメンってあんまりありません。麺がだいたいのびちゃうので
作るの嫌なんですって。
でも、先日ラーメンを頂いたので、久しぶりに家でラーメンを食べました。
最近ゴルフネタがないので、ラーメンで食い繋いでいますが、この方がコメント多いんだよな~(笑)
つるり 佐野45秒生ラーメン(早ゆでコルト45秒)
なんちゅうネーミング?
とにかく麺は45秒茹でれば良いらしい。
で、頑張って作りましたよ。
チャーシューは無し。玉子とネギのみ。
スープは数種類の野菜を出汁に、、、、なんてことはなくてただのお湯
45秒で茹でた麺は硬めで歯ごたえもグーでした。
佐野と喜多方って似てるんですよね。
家でもまずまずのラーメンが食べれてちょっと満足なワタクシでした。
でも、最近コッテリ系をあまり食べていませんな。
また二郎が頭をよぎってきました。
うーん腹減った。