まんまと夏風邪にかかりました。。
冷房のせいかな～(>_<)
体調は悪くないんですが、咳と鼻水が止まりません。。
そんなときには夏野菜ー！
オクラと納豆とお豆腐のねばねばに、
トマトの上にバルサミコで和えたレッドオニオン(^ ^)
野菜の上に野菜を乗せるという斬新ですが、
とっても体をスッキリさせる一品♪
夏野菜と呼ばれる野菜は、
もともと夏に作られやすい野菜なわけだから、
他の野菜よりも農薬や薬品を使う量が少なくて済む上に
その季節の気温や気候から、元気に生き抜くパワーを野菜たちが持っているから(^ ^)
季節野菜は健康の味方ー！！
沢山摂って。。
今日も一日頑張りましょう(^ ^)
@jumisakae
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