今週はシンプルに飲んだワインのご紹介のみ。
今週末のエノテカさんでの試飲はこちらのポイヤック。
PAUILLAC DE LYNCH BAGES 2017
(ポイヤック・ド・ランシュ・バージュ 2017年)
産地 フランス/ボルドー/ポイヤック地区
葡萄 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティ・ヴェルド
ポイヤックを代表するワイナリーの一つと言われる格付5級のシャトー・ランシュ・バージュのサード・ラベル。
カベルネ・ソーヴィニヨンの骨格の太さと力強さがポイヤックのイメージですが、こちらはやや優しめで、軽やかな果実味となめらかな飲み口、心地良い余韻が特長。
家呑みはどこにでもある定番ワインのレぜヴァを試しました。
SANGRE DE TORO RESERVA 2018
(サングレ・デ・トロ・レゼルヴァ 2018年)
産地 スペイン
葡萄 ガルナッチャ、シラー 他
スーパー、コンビニでも売られていてどこにでもある定番ワイン、サングレ・デ・トロ・オリジナルのレゼルヴァ。
オリジナルとの違いはシラーを加えることで濃厚さを出している点ではないかと思います。ガルナッチャらしいスパイシーさにシラーの濃いめの果実味が組み合わせられていて巧いセパージュだと思います。