相変わらず激務で休日もほとんど出社なのですが、休日勤務の帰りに銀座のヴィノスやまざきさんに寄って試飲を楽しみました。
ここはちょっとしたおつまみもあって、最近お気に入りのスポットです。
MONT MARCAL EXTREMARIUM BRUT RESERVA 2022
(モンマルサル・エクストレマリウム・ブリュット・レゼルバ2022)
産地:スペイン/カタルーニャ州
セパージュ:シャルドネ、マカベオ、ザレロ、パレリャーダ
カヴァにしてはややお高めの4000円くらい。試飲ボトルが残り少なく炭酸は弱めだったのがやや残念。
カヴァはシャルドネが入るとコクが出ると言われていて、このカヴァはまさにその通りでなかなか美味しい。
カヴァで4000円は高いけどシャルドネを樽発酵させてからブレンドするなど手の込んだ造りで、同じ製法のシャンパンと比べればまだ安く、この値段ならシャンパンではなくカヴァを選んだ方が無難かも知れないと思いました。
BALBAS VERDEJO 2022
(バルデス・ベルデホ 2022年)
産地:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州
セパージュ:ベルデホ100%
3,000円台のベルデホ単一品種の白。淡麗辛口ながら白桃のような甘味も含まれていてそれなりに厚みのある味わい。余韻もあるので飲み応えあり。
REIGNAC 2022
(レイニャック(白)2022年)
産地:フランス/ボルドー
セパージュ:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ソーヴィニヨン・グリ
8000円クラスの濃厚なボルドーブラン。
5万円クラスのパヴィヨン・ブラン・デュ・シャトー・マルゴーのような感動まではないものの、このクラスになるとボルドーブラン特有の青さはなくて、果実味の後ろに微かな辛みがある感じでデイリーワインのボルドーブランとは別物と言った感じ。
UNI MEDOC LE GRAND ART 2019
(ユニ・メドック 2019年)
産地:フランス/ボルドー/AOCメドック
セパージュ:メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%
3000円クラスのメドック。
最初は少しアタック強めかなと思ったらやはり丸みを帯びた上品なボルドー
樽香をも伴った複雑な味わいから余韻に繋がっていくあたりはお値段以上。
競合の多い3000円のボルドーのなかでもかなり優秀な1本だと思います。
今回の試飲最大の収穫。いつか買うと思います。
BALBAS CRIANZA RIBERA DEL DUERO 2022
(バルバス・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2022年)
産地:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州
セパージュ:テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン
最後は6000円クラスのテンプラニーリョ。
上品なユニ・メドックの後なのでガツンと来るアタックの強さが強烈。
テンプラニーリョというよりカベソーのワインという感じながら、後味に少し甘味があってスペインらしい官能的な要素が印象的。
でも6000円だと他に行くかなと。




