昨日は川崎に行ったのですが、夕方少しだけ時間があったので、川崎のアトレに入っているエノテカさんを覗きました。
もちろんお目当ては「夕涼みワイン」のキャンペーン。
こちらのお店では、スパークリング、白、ロゼ、赤ともにトーレスのサングレ・デ・トロを出しているとのこと。
スパークリング(カヴァ)は先日丸の内で試飲済みで、赤はテンプラニーリョを家で開ける予定なので、ここでは白とロゼを試飲しました。
SANGRE DE TORO BLANCO CLASICO 2021
(サングレ・デ・トロ・ブランコ・クラシコ 2021年)
産地 スペイン/カタルーニャ
葡萄 パレリャーダ、グルナッシュ・ブラン
やや緑色の色合いから想像されるとおり、少しだけ青りんごのニュアンスを伴ったレモンのような果実味。
酸味は抑えめで後からちょっぴり苦みが来る感じ。
行ったことはないですが、スペインの地中海側で夏に飲む白というイメージはあるかと。
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SANGRE DE TORO ROSE 2019
(サングレ・デ・トロ・ロゼ 2019年)
産地 スペイン/カタルーニャ
葡萄 グルナッシュ、カリニャン
桜色の淡いピンクの色合いどおり、軽い飲み口のロゼ。
酸味は少なく、仄かなさくらんぼのニュアンス。
白と比べると苦みの要素がほとんどなくて飲みやすいタイプ。
白かロゼかは柑橘系の苦みかサクランボの風味かで選べばよいかと思います。
エノテカさんの「夕涼みワイン」キャンペーン、お店ごとに出しているワインが違うので、フル活用でだいぶ経験値の積み上げが進みました。