知り合いのお店に行ってきました
「こばやし」という和食のお店です。
古い町屋をキレイになおして、小粋な雰囲気です
お料理もおいしいし、とても気にいったので、
ご紹介します
四条通り猪熊通り下ル西側松本町 075-201-7722
四条大宮の近所ですが、
四条堀川から二筋西の道を南にさがって西側です
中に入ると、テーブル席が10席。
正座が苦手な方にいいですね
和室に8席。
中庭があって、
離れの和室に6席。
ないしょ話にどうぞ
明りとりの天窓があったり、
料理長のご主人と奥さまです。
ご主人は下鴨茶寮で修業された方で、
やさしい京都弁の奥さまがてきぱきと応対されて、
気持ちよくお食事を頂けます。
お食事は、お昼はランチ。
夜は、おまかせコースのみで、
お手軽なのから、何コースもありますが、
だいたいは、3,800円のこのコースが多いそうです
ちなみに、これは8月のメニューです
先附け
ホタテと貝割れの海苔酢かけ
これは何か聞き忘れてしまいました
造里
鯛 しまあじ
しまあじは軽くあぶってあって、焦げ目が香ばしくてとてもおいしかったです。
焼き物
すずきの酒盗焼き みょうが れん根 すだち
これも、とてもおいしかったです。
煮物
芋 蛸 南瓜 オクラ 柚子
イモタコナンキン、はっきり言って好きです
揚げ物
賀茂茄子とサーモン博多揚げ 松茸 青唐 天出し汁
食事
ゆば照り焼きごはん 漬物 味噌汁
ゆばの照り焼きが乗っています。
お漬物もおいしいです。
水物
わさびシャーベット
わさびの香りです。
さっぱりしておいしいです
ゆっくり味わっていただきました。
また、違う季節にも行ってみたいです。
是非、みなさんも一度お寄りくださいませ