朝は肌寒かったけど、
グングン気温が上がった
晴れ〜の神戸です。
カレンダー通りの休みなので、
今日から６日（水）まで休みの主人、
早く
起きてくることはないだろう～
今朝、
次女のリクエストの誕生日プレゼントの🐔鶏と、
🐔のもみじを受け取りに行ってきた。
捌きたて〜ズリと肝も入れてくれていたから、
それは
今夜の主人のつまみに
焼くなら冷蔵庫で一晩おいて、
死後硬直を緩めると綺麗に焼けると教えてもらったが、
その理由を詳しく教えてもらった～
程よく全体に脂が回るからだそうだ・・・
今私は困っている
茹でようか
蒸そうか
次女の希望は「おばあちゃんが作ってたやつ〜」と・・・
私の実家では
正月に丸鶏が出されていた。
茹で汁は雑煮の出汁となっていたが、
茹でるときに味を付けていたのかいなかったのか
私は知らない・・・手伝ったことがないから〜
自分で稼げるようになってからは、
年末年始はスキー場にいたから～
結婚してからも手伝ったことがない
ん〜塩味をつけようか茹でるなら生姜や葱を入れようか
さ〜どうしましょ〜
検索してみたが
いろんな茹で方がある
姉ちゃんに聞けば分かるかもと
掛けてみた
え～姉ちゃんも味を付けていたか分からん・・・と
一般的な生姜と葱を入れて茹でることにしま～す。
丸焼きは何度もしたことがあるけど・・・
・・・朝・・・
掃除機を掛けていた・・・
振り向いて見ても・・・普段なら気にも留めないのに、
今朝は笑みがこぼれた
「８」「∞（無限大記号）」「雪だるまが踊ってる」「若葉」
に見えて
覚書
掛かりつけ医（整形外科）に行って、
全てが終わったことを報告がてら、
ヒアルロン酸注入してもらってきた・・・