晴れ~の神戸です。
涼しい朝やった~
歩きに出ると
風もあったけど
日差しはきつかった
・・・数日前の話し・・・
主人・・「koyoka~ピータン好きやろ〜」
と言いながらピータンを2個手渡された
私・・・「結婚して一度でもピータンを買おか〜」
って言ったことある![]()
主人・・・「ないなぁ〜」
私・・・「中華料理を食べに行って、ピータンを注文しよか〜」って言ったことある![]()
主人・・「ないなぁ~」
私・・・「それやのに何で~
」
「ピータンを好きやったのは
父ちゃんや〜」(私の父)
勇気を出して・・・昨夜・・・1つ・・・
人生初![]()
ピータンを触って
卵を包んでいる粘土を落として![]()
殻をむき
エッグスライサーで切り![]()
酢醤油と一緒に焼酎のあてに出し・・・
私も・・・つまんだら・・・
全く臭みがない
後味も残らない、
あれ〜私の記憶に残る、
嫌な匂いは
後味の悪さは
どこいった~![]()
ピータンを食べながら
思い出した~
父・・・発酵させた豆腐(臭豆腐)も酒のあてにしてた
今朝・・・風に吹かれていたセスジスズメの幼虫