小雨も止み
陽射しが出てきた～神戸です。
揺れが大きかろうが小さかろうが、
地震が起きたことを知ると心臓がバクバク・・・不安になる。
先月のお墓参り後に
米・野菜を買いに行って、
大きい白菜（
４００円）・キャベツ（中玉２５０円）
大根（忘れた）・紫キャベツ（忘れた）
野菜の高騰でケチケチと使って
今日で使い切る～なくなる～紫キャベツ・・・
野菜高騰で、かさ増しでよく春雨を使うようになったのですが、
それが楽しい～
春雨が水色に
酸性・アルカリ性の物を微調整して掛けたり、
茹で汁利用で面白いことができるってことやね～
いろんな色が作れる～ってことやね～
面白い～アントシアニン