晴れ~の神戸です。
昨日の午後出張から主人が帰ってきました。
時間的に
神戸空港に着いた時だと思うのですが、
主人からLINEが・・・
「生きたホタテを買ったので、今日食べましょう」と・・・
私の大好きなホタテ~
(予想外)
主人の事だから、気が利いて「○○○煮」か、
「果実を使用したお菓子」ぐらいかな・・・と、
予想していたのですが凄く気の利いたお土産~
出張先の空港のお土産売り場に、
水槽が設置され販売されていたそうです。
値段を聞いて
ビックリ~
容器や保冷剤の代金を差し引いても安い
画像でどこの県に行っていたか
一目瞭然かな
出張先は青森県
ほたて貝の美味しいこと
美味しいこと
指を挟まれようとも、付属の貝ベラで貝柱を外して・・・
手順が書いてあるパンフレットに、
ほたて貝の部位の名称も書いてあったのですが、
心臓・目・エラ・生殖巣などをじっくり
観察することができましたが、ほたて貝の目にビックリ~
ほたて貝の刺身を満喫した土曜の夜でした
「○○○煮」=「いちご煮」
ほたて貝の部位名称
家族で青森県を旅したとき次女は小学生だった・・・