晴れ～の神戸です。
甘いものを食べてますから
余分に歩いてます
折り返し地点の山までちょっと遠回りして
雲ひとつない空に朝日が
甘い物の一つで娘からもらったお菓子
ポーランドのトルン名産の「コペルニク トルンスキー ピェルニキ」
伝統的なジンジャーブレッドです。
ブレッド
パンを想像されると思いますが、
しっとりとしたクッキーと思ってください。
私がドイツの伝統菓子の「レープクーヘン」が好きだから
「レープクーヘン」は、
いろんな香辛料を使った個性的な味のしっとりとしたクッキー
で、
チョコレートや砂糖でコーティングされていています。
ドイツ全土のクリスマスマーケットで定番のお菓子なのですが、
日本ではハードしか販売されてないし
何ともいえないしっとり感が好きなので、
それにちょっと似ているからと買ってきてくれました。
