11月刺繍教室のおまけ
300円ランチ

じゅりままは、刺繍よりランチが楽しみで
皆勤となっております。

して! 本日のメイン

とても素手では触れそうもない、湯気たつ
炊き上がったご飯を
気合いを入れて、一気に手早く握るのがコツですと??
冗談じゃないぜ!
手の皮が 真っ赤かになりそうじゃ。

平素、じゅりままはラップを愛用しちょりますが
素手で 熱々をです。
ほれ! 指と手のひらが 悲鳴をあげちょる。

握った、熱々のおにぎりを
(ごま油をではなく、ごま油にです)
小皿のごま油に落として(一瞬だけ転がす)
そして、熱いうちに 塩少々
意外なことに、ごま油たっぷりついても油ぽくないんです。
これを みんなで味見させて頂きました。
へええええええ!
美味しい~~~~~い。
ちっとも、油っぽくなく いい香り~♪
これは、採用したいけれど 掌が熱そうだな~

こちら、プリップリの海老と
仙人の食材と言われる松の実たっぷりのシュウマイ
レシピは、毎度のごとく
自分じゃ、きっと作らないから、聞き流し。食べるだけ。

せいろに数えきれないシュウマイ
熱い、あちっちの出来上がり
ムッシュが、マダムは
「天ぷらの油も 指を入れて温度を図るんだよね~」と仰った。
うそぉ~!!
やっぱり?
マダムは面の皮と同じくらい、手の皮も厚かった?
ムッシュが、ニヤリ
・・・ なぁんだ~ 冗談か!?