25年来の後輩でもあり、そして現在はミセス日本グランプリ公認ボディメイクトレーナーとして一緒に活動する仲間でもあるJoyちゃんが、美味しいワイン買ったから一緒に飲もう～♪ と、夜我家にやってくる事に…
赤い3の文字がモダンで印象的なスペイン産のこのワインの変わった名前の由来は…
◯えのき茸のピリ辛マリネ
◯生ハムサラダ
豚バラ肉でわけぎをクルクル巻いて、みりん、お醤油、お水、豆板醤を入れて混ぜ合わせたタレで絡めながら煮詰めて水分が減って来たら出来上がり～♪
簡単なおつまみを作って待っていると…
やって来ましたよ～♪
噂のワインが‼︎
そのワインの名前は「HIRU 3 Racimos」と言う変わった名前のワイン‼︎
赤い3の文字がモダンで印象的なスペイン産のこのワインの変わった名前の由来は…
樹齢60年を超える葡萄の樹にたった3房=3 Racimosしか出来ない葡萄のみを厳選して作ったワインなので「3房=3Racimos」と名付けられたのだそうです‼︎
気になるお味の方は…
重くて深みがあるのにまろやか…
とっても美味しかったです～♪
私はこんなおつまみを作ってみました‼︎
◯えのき茸のピリ辛マリネ
◯きゅうりとササミの梅肉ソース
◯赤パプリカのニンニク炒め
◯豚バラ肉のわけぎ巻き
◯生ハムサラダ
「豚バラ肉のわけぎ巻き」は一度に作っておけば冷蔵庫で3日ぐらいはもつし、お弁当などにも使えるので、便利です。
豚バラ肉でわけぎをクルクル巻いて、みりん、お醤油、お水、豆板醤を入れて混ぜ合わせたタレで絡めながら煮詰めて水分が減って来たら出来上がり～♪
日持ちのするおかずは作っておくとサッと食べられるから便利です‼︎
今夜も美味しくワインが頂けました(^O^)／