元祖 欧風カレー 高級過ぎ？

まさか　｢欧風カレー｣なんて　メジャーで料理の１ジャンルを築き　欧州に逆輸入されている料理が １飲食店が ｢元祖｣ なんて　知らなかった。

すごいなぁ～！

開店当初から　こんな路地裏の様な入口だったら　・・・

１５～２０分待ちとあるが　着席まで２２分でした。

待つ間に　オーダー

他の人をウオッチングしていると　このメニュー表を受け取らない人が　ポツポツ

常連を　アピールしている気もしたけど　チョット『おぉ～』と　思ったデスです。。。

こんなビルの裏から　業務用の様な階段を上がって

こんな古いエレベーターホールをリフォームした処に　並ぶ人がいなければ

このお店に入るのって　かなり勇気がいる

神田カレーの定番らしい　ジャガイモ登場　

先のエチオピアさんと違い　おかわりは｢有料｣　　　　しかも　ちょっと高い

らっきょう 大好きです　　福神漬　相当好きです　　キュウリの漬物　まあまあ好きです。

でも　カレーを同時に２杯食べて　ストレスと塩分を天秤にかけてたけど

さすがに　エチオピアさんで予定以上に福神漬を頂いてしまったので　ここは　自粛

この位の自粛では　ストレスは発生しませぇ～ン！

元祖 欧風カレー　登場！

なかなかの貫禄と思える　ビジュアル

背の高いコック帽の人が　丁寧にご飯を盛っていただけのことがある（・・・？）

｢ライスには、あらかじめチーズがかけあります。｣と　ある

たぶん　この黄色いラインが　チーズ　　　

ビーフカレー

肉がゴロゴロ　　ジャガイモは当然入っていない　

タマネギも見えない でも　ルーの感じからして　かなりの量のタマネギが入っていると思うよ！

ビーフ ゴロゴロ　

ただ　この肉　ちょっと問題！

良い肉 過ぎるかも

脂身も　スジも無く　肉の赤身部分だけ　

それだけに　ちょっとパサパサ感が　ちょっと堅い感じが　ある

まだまだ　入ってる　これで６カン目

もう少しレベル落とした方が　私の好みでぇ～す　　

でも　十分 美味しいカレーでした。

しかし　前々回の ｢ストレスと塩分と どっちとる？！｣ で　

『なんで　２軒　いくらなんでも２軒同時は・・・』　等々の　コメ無かった

ちょっと　期待していた反応無く　ガッカリでしたデスです　（笑）

欧風カレー　ボンディ　神保町本店　　　　　　　　東京都千代田区神田神保町２丁目

　　　　　　　　　　　　　　　ビーフカレー　　　　　　　１，４８０円

　　　　　　　　　　　　　　　追加ポテト（１人前）　　　　　２００円　（未注文）

減塩に取り組んでいる

方法は、樹樹らしく　『めしを喰う！』　　　　です

現在　３合／日　頂いて　　なんと　体重も減っている　ビックリ！

ナゼ印度カリーが アフリカの角？

さて　あなたは　「エチオピア」を　何で知りましたか？

東京オリンピックマラソンのアベベ ？　　神保町のカレーの名店？

では、エチオピアが国だと知っているなら　場所は何処？

入口脇の自販機で　食券を買い

着席　同時に　カレーの辛さを言う

辛さは　０～７０倍まで

わたしは、初心者だから ｢０｣ で　注文

私の後から入ってきた人は　｢５｣　｢５｣　

帰り際に 隣人が｢４０｣　思わず顔を見てしまった！

注文直後　この蒸かしたジャガイモが　登場

初めてだから　分からないが　年中この大きさで　このクオリティなのか？

もし　年中なら　凄い！　手頃な大きさで味もいい

しかも

おかわり無料

変則技を考えた

ここの大盛りは　＋２００円

普通は｢ライス｣だけだが　大盛りは　ルーとライスの両方の大盛りを差す

ライス大盛りが　＋５０円　　ルー大盛りが　＋１５０円

だから　ルーの大盛り頼んで　じゃがいも　５～６回おかわりした方が　楽しそうな気がする。.

エチオピアさんの　１Ｆカウンター内のサービススタッフは　外人

欧米人でも東洋人でもない　つたない知識では　人種すら分からない

小麦を使ってない様に思えるルーは　スパイシー

スパイスの使い方には、かなりのこだわりを感じる

スパイスの味にあまり慣れていないから　この味が最高なのか分からない

でも　魅力的な味であった事は間違いない

アイスの事など　何処にも書いて無かった

ちょうど

ここまで食べ進んだ時のことだ

ここのスタッフは　無表情で　しっかり食事のスピードを見ていてくれる様だ

サービスのアイスは　食べ終わった時が絶妙の硬さだった　（ニコ）

食べ終わっても　屋号の疑問は分からなかった

当然と言えば当然　何も聞いていないのだから・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Googleより

どうしても　この地図が思い浮かぶと　

インドカリーと　エチオピアの　関係が気になる　　

聞くよりこの想像している時間も楽しい。。

カリーライス専門店 エチオピア 本店　　　　　　東京都千代田区神田小川町３丁目

　　　　　　　　　　　　　　　　　ビーフカリー　　　　９００円

入院中に処方された血圧の薬が　利尿作用が強烈らしい

人生で　まったく無塩だった　ベンピ　に　なってしまった。　（涙）

こんなに大変とは知らなかった。　（涙・涙）

ストレスと塩分と どっちをとる？！

病名からさんざん病院で研修受けさせられた。　

体に悪いモノ いろいろ　でも　一度に全部は無理！

退院した　朝食後リハビリして　会計

その朝食は

普通の体調で　この朝食で　ストレス感じない方法教えて欲しい！　

このストレスを　解消する方法は

カレーの聖地とも言われる　病院のあるエリアで　頂く事！

目的店は 赤いやじるし付けたところ

この写真は、その列びに　３軒　　計４軒のカレー店がノキを並べている

ここだけでも　凄すぎる　カレー密集地ダ！

このエチオピアさん　病院で正面玄関から徒歩２分

券売機で　時間を表す証拠が

残念ながら　自分の撮った写真だけ

ここでの問題は　これを食べれば５０％ストレス解消　（我ながら安い奴！）

でも　塩分の方は、だいたい１日分の６０％消費してしまう

さらに　ミスったのが

何気なく　以前のクセで　山盛りに福神漬を装ってしまった。

これで　一日分の７０％諸費かも・・・

でも　これでも　先に言った様に　ストレス解消の５０％

で ！　

この神田神保町エリア　カレーの聖地で　「元祖 欧風カレー」として

その名を轟かせる名店

ボンディ 神保町本店さんで　残りのストレス解消の５０％を・・・

エチオピアさん出て　５分以内に到着し　頂きました。

３０分近く並んだから　十分に考える時間あったけど　食べてしまいました。

ストレス解消は　これで　十分

でも　塩分１日摂取量６ｇは　それこそ｢十分｣問題あり！

さてさて　私の行動は称賛されるはずも無いが

何処まで　間違っていたのだろうか？

『 ストレスと塩分と どっちをとる？！ 』と　戦う生活のスタートです

両店のカレーについては　また　後日ブログアップしまぁ～す。