孤独のグルメ聖地巡礼＆諸外国料理第３弾

まさかの おいしさ！　　
期待していなかったからかもしれないけれど　間違いなく　おいしい！
びっくり！でした！

Bhutaｎ Lunch   "C"　　　　シャモダツィ ランチ

「きのこ、トウガラシ、チーズを煮込んだ料理です、辛さを抑えめに作ってあります。」　　を 頂きました。

外国料理　食べ歩き第３弾は　ブータン料理

店頭到着すると　２名一組が並んでいた！

並んでいると　ビックリ！

店内からブータンの民族衣装の男性が１人
それに合わせて　女性２名が到着！
計６名まで増えて　男女が民族衣装で集結

その国の人が来る店は　間違いない！

写真撮らせて貰う様言えないほど　６人で盛り上がって話していた

満席だから　ブータン色の強い店内を撮影出来なかった

ブータンの本も　３～４冊あった　コレがその１冊

先ほどの６人は　まさしくこの衣装だった

これは　トウガラシ

ブータンは　トウガラシは　｢野菜｣とのこと

ブータンは世界一トウガラシを消費する国だったんです

このトウガラシと同じ様な大きさのトウガラシが　５本　

うち１本は　数分間は顔を上げられない　辛さに襲われました

味噌汁そっくりの汁

この具は　緑豆　　　このスープが　また旨い！

でも　やっぱり味噌汁では無い　それ以上の事は　混雑した店内では聞けなかったです

シャモダツィを食べた後は感じなかったけど　

その前のひとくちは、トウガラシが後口として辛さが追っかけてきました。

ホントに　おいしかった！

顔つきもほとんど日本人と同じブータン人

わたしは　この味を好む事からも　勝手に自分とブータンはつながりがあると思いながら　

完食しました

ホントに 本当に　美味しかった！

Bhutaｎ Lunch   "A"　　　　パクシャパ ランチ

「豚バラ肉、大根、とうがらしの炒め煮。 ブータンの代表料理の１つです。」　　

パクシャパ　上の赤いものは　トウガラシです

食べるのに勇気はいる様だけど　ひとくちで食べた　同伴者はほとんど顔をゆがめませんでした。

諸外国料理を探していて　いろいろググったけど

見落としてしまったのが

孤独のグルメ　Season５　第８話

この回チャント見ていたのに　忘れていら

さすが　孤独のグルメ聖地

もう放映から　３年もたっているのに　夜はこの週 予約で満席

お邪魔したランチ時でも　１時過ぎで　並ぶなんてさすが　聖地　

行列が出来るのは　有名番組でも都内だと１週間と聞くから驚異的なロングなのかもしれない。

私の店頭写真と３年前と店頭の雰囲気は　変えていない様だ

これが　孤独のグルメの次回告知

五郎さんの食べていた　モモを　再訪して食べる！

 

余談だが

店頭の　ベートーベンは　なに？

Gatemo Tabum ／　ガテモタブン　　　　　　　東京都渋谷区上原１丁目

今回のブログは　最近になく時間がかかった

２回も書き直してしまった

今読むと　最初の方がよかったと思う

文章が　下手すぎる　変なところも・・・

次回から　もうすこしちゃんと書きます

ギャップが いっぱい 萬来圏

この角度からのショットで　本日のブログ　スタート

変だよね　わざわざこんな遠くからの写真

ここは、ランチが ８００～１，０００円の お店

見た通り　さほど広いお店では無い

サンプルケースのある　あまり高級感の薄い　店構え

でも

食べログは　こんな感じ

TOP５０００に入っていて

評価も　３．６とかなりの　高得点　　

だから

開店 ４０分前

軽く数えると　席数の倍の人数が並んでいる

並んでいる人のほとんどが

この　海老チャーハンを注文する

わたしが、食べ始めた頃には、海老が品切れで　

海老チャーハンはソールドアウトだった

再度　食べログ見て

予算のところ　　　よく見て下さい

ランチが　～￥９９９　なのに　　夜が　２０，０００～２９，９９９円

こんなに　予算が違うお店　まったく見た事無い

このギャップ　何？！

ここの店構えで　夜の値段　　このギャップ　ナニ？

海老チャーハンを作る　この姿

あまりの動きの速さに　この写真になりました。

このパフォーマンス見るだけで　最低５００円の価値がある

特に写って無いけど｢腰｣が凄い　だから

海老チャーハン(定価１，０００円)は　実質５００円

下ごしらえは　素揚げ

タイミング良く　炒めている中に投入すると　仕上がりはブリブリ！

スプーンと同じ大きさの　大きい海老　１，０００円のチャーハンに

５尾も入るのは　売れているから出来るワザと思う

やっぱり　コレ食べて　庶民的な店内　家族経営　見てしまうと

逆に　３０，０００円弱の　ディナー食べてみたい

もう一回見て

ランチと　ディナーの　評価が同じ！

このギャップだらけのお店で　ギャップの無い評価 ･ 星の数

ものすごく　ビックリで～す！

おいしかったです　ごちそうさまでした。

いつか　お金貯めて　夜お邪魔します。．．

萬来圏　　　　　　　　　　　　東京都東大井５丁目

PC修理終了

予定修理期間の半分で帰ってきた　　　・・・ ラッキー！

修理代　なし　　・・・ ラッキー！

でも　よく考えたら　壊れるのが早すぎる　本当にラッキーだったの？

生活エリアの食べログ百名店

日本の新旧の塔　ツーショット　いかが！？

この景色も変わったんだよネ

いろいろ　変わっている

こんな　参拝客なんて　一昔前は居なかった

でも　なかなかお綺麗でお似合いでした

またまた　甘味の話題

観音裏エリアに　食べログさんが選んだ　３店

梅むらさん

きょうのお店から　約２００ｍ

千葉屋さん

きょうのお店から　約１００ｍ

そして　

フルーツパーラー　ゴトーさん

私の幼稚園時代　帰りによくこの前を通ていましたが

当時の甘味苦手なわたしは、まったく記憶がありません

母に聞くと　よく覚えていましたが　わたしは　先の通り

まだ　おやじひとりでフルーツパーラーに入る勇気無く

助っ人をお願いしました

店内明るく　すごく清潔なイメージ

これが　この日　日付付きの　メニュー

で　・　わたしは

本日のフルーツパフェ

助っ人さんは

甲州百匁柿のパフェ

このカキのパフェ　本日のおすすめ中のお勧めらしく

店内の　ディスプレイ的冷蔵庫のたいはんを占めている

この　本日のフルーツパフェには

この様な　フルーツの説明文が付いてきます

初心者には　とっても嬉しいもの

ビックリです

助っ人さんとは、何回か食事をしていますが、

『美味しい』　『おいしぃ～い』『ん！これおいしい！』　の　連発

数えていなかったけど　少なくても１０回は聞いたと思う

柿がトロトロ　見た目と違い柔らかくとろける食感

トロトロなのに　このカットは　技との事

生クリームが　おいしい

生クリームを美味しく思えるなんて　子供の頃以来との事

自家製百匁柿のアイスクリーム　美味しい

甘味を抑えた　サッパリしたアイスクリーム　はじめてとの事

一番下の　自家製百匁柿のソース　美味しぃ～い

柿の果肉を感じられて　手作りを感じられて　最後までうれしく頂けた

以上　コメント等は　伝聞でお伝え致しましたデスです

わたしも　本日のフルーツパフェの自家製リンゴのアイスも

自家製リンゴソースも　生クリームも　初心者でも十二分に　美味しく思えました

フルールパーラーゴトー　　　　　　東京都台東区浅草２丁目

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食べログ　スィーツ百名店 TOKYO 2018 選出店

バーゲンシーズン到来(？)

鞄のACEさんの　メーカー直のバーゲン　行きたい！

欲しいバックがあるが　バーゲンにあるかどうかは不明

行列もいつも出来る　

さて　さて　どうしよう