さいたま市 お茶カフェ うさぎ

おはようございます

そろそろ髪が切りたくなってきた
まむまむです


昨日、素敵なお店を見つけました

いやいや、

正確に言うと
見つけたのは母

「いつも自転車で通る道だけど
全く気付かなかった～」

たまたま歩いて通った日がとても暑く
『氷』の文字に引き寄せられ
店名の『うさぎ』も気に入り店の中へ～

食べたかき氷が
絶品
だったそうです！

昨日実家に行く用があったので
早速連れて行ってもらいました。

あいにく昨日は
とても過ごしやすいお天気で
かき氷という気分ではなかったので
抹茶をいただくことに。




ちゃんと たててくれてます

その器が…




うさぎ～￣(=∵=)￣



母の器は別のうさぎ～￣(=∵=)￣

元々お茶屋さんなようで
お茶が美味しいのはもちろんですが

お店の方がとても気さくな素敵な方で
リピートしたくなるお店でした

だって
お目当てのかき氷をまだ食べてませーん！

かき氷にはとてもこだわりがあり
氷はふわっふわ
シロップは手作りだそうです。

どうしても食べたい

こだわりぶりが
ホームページに載ってましたよぉ。

http://www.ochacafeusagi.jp


早く梅雨明けないかなー

ぬか漬け始めました(^^)

こんにちわ

梅雨の合間の貴重な晴れが続いてますね！

今日も大量の洗濯をしてスッキリ～


ここのところ新しい出逢いが色々とあり
忙しく楽しく過ごしております(^^)

そしてフツフツと沸いてきた
『食』への興味。

今いる環境に感謝して
少しずつですが前進します！


そして小さな小さな一歩ですが
ぬか漬けを始めました(^^)




ぬか床を分けて頂いた方にコツを教わりました。

「子育てと同じ^^愛情と手間をかけてあげること」




素敵です

ぬかを混ぜながら
自分に向き合えそうな気がします



まむまむ

低速ジューサーから出た繊維カスの活用術

低速ジューサーで搾ったジュースが飲めるお店『クラブ アップル』さんでのランチはこんな感じでした




２種類から選べたけど、私が選んだのはタコライス

なんと！

メインのタコライスは、
本日搾ったジュースの繊維が入っています！！




挽き肉と繊維（ジューサーから出た繊維カス！！）
ズッキーニや人参が少々刻まれていました！


すっっっごく、美味しかったぁ


挽き肉と繊維を合わせるの
かなりオススメです

ステキな繊維カスの活用術でした