手作り辣椒で拌面（バンミエン）

今日の家ランチは、

拌面（バンミエン）＝混ぜそばでした。

↓

西安出身の友人からもらった手作り麺と、

夫が作った辣油ソース（辣椒）が絶妙！

これだけでも味は十分ですが、

炭水化物だけになっちゃうので

冷蔵庫の残り物で具もチャチャっ

と作りってもらいました。

ピリ辛～っ！

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This diary's written by 山崎こずえ