Three Floyds Rabbid Rabbit Saison Aleシカゴのスリーフロイドのセゾンエール。セゾンエールは、ファームハウスエールとも呼ばれ、炎天下の労働の合間にゴクゴク飲むためのベルギースタイルのビールです。飲んだ後に仕事に戻らなくてはならないので、元々アルコールは低めだったのですが、現代では仕事終わりの一杯にサーブされるためか度数が高いものも多いです。さて、お味の方はバッチリです。少しボディはしっかり目ですが、香ばしさと酸味が程よく、飲み口爽快。ベルギースタイルの独特甘みもしつこくなく、ドライなフィニッシュ。汗かいた後に喉に当てて飲みたいですが、レアものなんで勿体無い…
Main Street Hop Daddy IPA行きつけのピザ屋にて。このピザ屋とカリフォルニア、コロナの醸造所のコラボビールです。モルティなアメリカンペールエールがベース。口に含むとパイナップルの香りが立ち昇ります。かなり苦めですが、後味はクリアです。癖ありますが、悪くない。
Duvel Tripel Hopこれは…ヤバいです。Badassです。土臭い草原の香りが立ち昇る…モザイクホップのドライホップ仕立て。炭酸キツめでしっかりしたモルティなフルボディ。トロピカルフルーツのような風味に酸味と苦味で引き締まった飲み口。ドライなフィニッシュ。実力あるデュベルが進化した!!超お勧めです。