これは、パンチが効いてて美味い！
アルコール度数は4.5%ですが、スパイス(コリアンダー？)の風味と、酵母の香りがとても心地よい。
喉越しもキレがあって、コクも充分。
下手な醸造所の小麦ビールにありがちなカビ臭い雑味がないです。
ぜひお試しあれ。
サンディエゴの醸造所のWitbier。Witbierは、ブルームーンやヒューガルデンのような濁ったスパイシーな小麦ビール。ベルギースタイルです。
サンディエゴの新興醸造所モダンタイムスのスタウト。
ボディはスタウトとしては軽め。フィニッシュも非常にドライ。
コーヒーの酸味が、爽やかなスタウトを演出しています。
コーヒー系としてはスモッグシティのポーターには勝てませんが中々の出来。
いつものオールドトーランスのバーにて生。
飲む前から立ち昇る柑橘系の香り。
期待させます。
ボディはモルトがしっかり作ってます。
そこから柑橘系のホップの香り(アマリロ？)が口の中に広がります。とにかくフルーティ。
苦味は強過ぎず心地よい締め具合。
お勧めです。
